王凤武,性别男, 汉族,
1977年出生于,黑龙江省哈尔滨市
单位/职务 1.尚维爱丽斯堡酒店行政总厨
2.港顺调味品有限公司黑龙江区域厨务总顾问
3.全国生态食材与生态餐饮评定中心,黑龙江工作站常务副站长
专业技术 职称;中式烹调高级技师
个人简历 :
1994年3月从事烹饪行业学徒德福外商俱乐部
1996年一2004年(连锁)鑫孟大酒店厨师
2004年鑫资美食道里天浩李大碗菜馆厨师长
2005年黑龙江第五届烹饪大赛金奖2007吉林市台北A+A酒店行政总厨
2009年红事会酒店开业深造,学习宴会
2010年金江商务中心国际酒店行政总厨出品总监
2011年吉华圆酒店(4星级)吉华滑雪场(4星级5s雪道)行政总厨兼出品总监(2家店)
2015年福成厚外婆家江鱼馆厨师长2017年考取中式烹调技师
2018年永兴假日酒店爱米法式婚礼庄园2家店行政总厨
2018年考取注册中国烹饪大师
2019年尚维爱丽斯堡酒店行政总厨
2020年港顺调味品有限公司黑龙江区域厨务总顾问
2021年考取中式烹调高级技师
2022年获得中华金厨奖
2022年11月全国生态食材生态餐饮评定中心,黑龙江站常务副站长,聘为专家,国家发证书。
代表作品
姓名:王凤武
职位:行政总厨
地区:济南
单位:中国烹饪餐饮协会
擅长:融合菜
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