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热烈祝贺北京烹饪协会第七次会员大会圆满成功！ [阅读全文]
2019年9月3日，北京市中华厨艺研究研究会冠军庆功会在北京隆重召开， 本次大会的目的是为了表彰参加“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛的北京市中华厨艺研究会—… [阅读全文]
《福慧缘清心素食文化餐厅》特面向全社会公开诚聘，工作岗位如下: 威县福慧缘清心素食文化餐厅市场运行部:现招募 [阅读全文]
蟹岛度假村《招聘信息》诚聘以下岗位:1、前台接待、预订部、会议部接待、商品售卖部、行李员、客房服务员2、薪资: 3000---5000元+提成 [阅读全文]
北京市第九届商业服务业技能大赛西式烹调师竞赛项目复赛培训于8月13日下午在丰台区职业教育中心学校（芳古园校区）举行。实操培训由北京西餐界教父、祖师级领军人… [阅读全文]
不久前，世界中餐业联合会、社会科学文献出版社等单位在京共同发布了《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）》（简称《报告》）。《报告》显示，从改革开… [阅读全文]
宫春卫，师承山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委主席邴吉和先生，中国烹饪大师、国家高级营养师、中华鲁菜大师、国家名厨、世界御厨美食联合会高级理事、国家名厨编… [阅读全文]
颜红，女，汉族，1968年5月出生，从事烹饪工作30年，现任职于北京凯宾斯基饭店餐厅部，曾在沁芳斋、大恒餐厅工作，自1992年到北京凯宾斯基饭店餐厅部工作至今，2… [阅读全文]
我国有句民间古语：三百六十行，行行出状元。最近，我访问了全市几千名厨师中的四名特级厨师——范俊康、陈胜、王兰和罗国荣。他们都在火烤烟熏的厨房里，度过了三… [阅读全文]
新中国成立后，百业待兴。在政务院总理周恩来的关怀下，从各省市抽调了一大批最优秀的厨师，安排在党中央、政务院机关和北京市各大饭店工作。1959年7月从六千多名… [阅读全文]
餐饮行业职业技能竞赛注册裁判员名单公示为适应我国餐饮职业技能竞赛改革需要，加强职业技能竞赛管理，规范职业技能竞赛评判行为，培育一支熟练掌握国内外餐饮职业… [阅读全文]
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