李铁刚高级顾问

李铁刚

 （荣获国际烹饪名师称号）

 李铁刚，北京人，享有国际烹饪名师、中国烹饪大师、中华养生菜大师等荣誉称号。现任IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长、北京红墙喜宴会所首席执行官、《天天饮食》栏目节目顾问，同时还被法国厨皇会授以蓝带勋章，美食协会同时授予美食博士勋章，远东区最高荣誉主席，被选入烹饪名厨录百名厨师精英等权威厨师精英名册中，是一位享誉国内外的烹饪大师。

中文名李铁刚外文名Li tiegang国    籍中国出生地北京职    业厨师主要成就国际烹饪名师、中国烹饪大师、中华养生菜大师。

李铁刚

姓名：李铁刚

年龄：42岁

籍贯：北京

学历：大专

荣誉：中国烹饪大师、国际烹饪名师、中华养生菜大师等

现任职位：

北京红墙喜宴会所掌门人

IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长

法国厨皇会远东区最高荣誉主席

中央电视台《天天饮食》栏目节目顾问

工作经历

编辑

中央一套《天天饮食》顾问

四川卫视《食博会》顾问、主持人

BTV-7《食全食美》顾问、主持人

河北卫视《我家厨房》顾问、主持人

华娱卫视《林家食铺》顾问、主持人

贝太厨房《天天厨房》顾问、主持人

2009年---至今 北京红墙喜宴会所 掌门人

2007年----2009年 北京香格里拉北京嘉里中心饭店 宴会总厨

2003年---2007年 北京桂公府餐饮有限公司行政总厨

2000年---2003年 北京百家同乐海鲜城餐饮有限公司 行政总厨

1995年---1999年 北京八佰利餐饮集团有限公司 行政总厨

1993年---1995年 科威特王国文华饭店 厨师长

1990年---1993年 北京香港北海渔村餐饮有限公司 厨师主管

荣誉称号

李铁刚

高级烹饪技师

国际烹饪名师

中国烹饪大师

高级烹饪技师

中华养生菜大师

法国厨皇协会蓝带勋章获得者

挪威三文鱼厨艺顾问

加拿大海产厨艺顾问

八方食圣六连冠获奖者

个人成就

挪威三文鱼大赛

李铁刚，入厨20余年，先后被评为国际烹饪名师、中国烹饪大师、北京烹饪大师、中华养生菜大师，明星大厨，被法国厨皇会授以蓝带勋章，美食协会同时授予美食博士勋章，远东区最高荣誉主席，被选入烹饪名厨录百名厨师精英，及当代名厨，列入北京烹饪大师名册中。任中央电视台《天天饮食》及北京电视台《食全食美》嘉宾主持人及烹饪顾问。曾荣获北京八方食圣擂台赛六连冠得主，金牌擂主称号，挑战主持人行业主持之星,挪威三纹鱼大赛金奖得主，挪威三文鱼形象大使及首席三文鱼菜品研发师，加拿大海产厨艺顾问，国内外多项烹饪大赛金奖得主。

擅长菜品

擅长宫廷菜、粤菜、川菜的制作，对于其它菜系及斋菜、中西合璧菜式也有独到见解。

代表作品

烹饪作品

皇家佛跳墙

乾隆攒生翅

罗汉大虾

龙凤呈祥

普洱极品鲍

庄妃香汁鸡

银耳素烩等等

烹饪著作

《滋补汤煲》

《百姓拿手菜》

《家常保健菜》等多本著作

作品被多家专业媒体及电视台刊登或转播。