黄著中国烹饪大师

个人简介

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黄著，男，汉族，2000年6月于湛江师范学院毕业，本科学历，中式烹调高级技师、中式面点高级技师、高级西点师、高级食品检验工、高级内测员、广东省职业技能中式烹调师高级考评员、中式面点师考评员、西式面点师考评员、 广东省职业技能鉴定质量督导员、广东省中职院校骨干教师、广东省中职技能大赛优秀指导老师、广东省职业技能大赛评委，湛江市职业技能大赛评委，第四届中国海鲜食材采购大赛“湛江市粤菜师傅技能大赛点特金奖”粤菜师傅、广东省餐饮行业职业技能大赛“中式烹调师”金牌粤菜师傅，湛江市评审专家，面点工艺学副主编。 

曾任湛江皇冠假日酒店行政总厨、广州酒家面点主管、珠海度假村面点主管；湛江市麻章职业技术学校任烹任教师、教研组长、学科带头人；廉江市技工学校烹任专业骨干教师，烹饪系主任兼兴华职业培训学校副校长，广东省中职教育“双师型”教师，有20多年中职教育经验， 现任湛港职业技术学校副校长

2020年被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹任大师荣誉称号！