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郭彦彬国际十大名厨

作者:本站 来源:本站 日期:2022/4/2 1:23:21 人气:153

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姓名:郭彦彬 

性别:男

学历:大专

职称:中式烹调高级技师  高级公共营养师  中餐考评员。

2021年中国餐饮名人榜,年度名师名厨人物评选,以优异的成绩获得了《国际十大名厨》荣誉称号!

从厨经历:1999年——2001年在邢台师范高等专科学校(现邢台学院)西食堂切配,炒大锅。

2002年—2003年在明月酒家墩长

2004年——2005年6月在映雪湖山庄(炒锅)

2005年7月——2006年10月在西来顺炒锅

2006年11月——2010年7月在翰都饭店炒锅 

2010年8月——2012年6月在碧海酒店主厨,副厨师长

2012年7月——2019年5月在五岳饭庄厨师长

2019年5月——2019年11月在北京通州太熟悉家常菜学习

2019年12月——2020年8月清真美食联盟守敬店冀中小镇副厨师长   八一路冀中小镇厨师长

2020年——至今邢台德龙钢铁食堂科小灶厨师

个人荣誉:2010年邢台市第二届烹饪大赛铜牌

2014年在五岳饭庄荣获优秀厨师长称号

2015年被国际饭店烹饪协会老子饮食文化研究会授予中国名厨

2018年邯郸青年名厨大赛获得金牌

2018年被河北省烹饪协会评为河北省烹饪大师

注册烹饪大师   

 厨德:=(安全生产+专业知识+工作能力+职业良心)×职业责任心

《德在上 技先行》            本人精通川菜  本地融合创新菜 有10多年的厨师长管理经验。


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代表菜品

名厨档案

郭彦彬

姓名:郭彦彬

职位:行政总厨

地区:河北

单位:邢台

擅长:融合菜

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