北京百灵鸟餐饮管理有限公司是一家专业从事单位食堂承包与托管、快餐配送以及餐饮人员培训、输出一体化的综合性后勤服务集团。现拥有8家子公司、4000多名员工,日就餐人数达50000人,年营业额近2亿元。
1995年9月,北京百灵鸟餐饮管理公司以承包中国地质大学食堂为起点,开始步入北京餐饮市场。经过近二十年的经营实践,他们不仅积累和总结了一整套较为完善的团膳服务经验,同时也培养、储备并输出了一大批食堂管理方面的行家里手和技术人才。目前,在北京80%的单位食堂中,均可以看到百灵鸟餐饮人员的身影。
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